とらやの湿粉製棹物 雪紅梅 『雪紅梅』は、 冬の「かさねの色」 （平安貴族の衣装の色合せで、季節ごとに植物などの名称がつけられている）にちなんでおり、紅梅に雪がうっすらとかかったさまを表しています。 ふむふむふむ！ HPでは http://www.toraya-gro…

あけまして おめでとう！！ と今ごろ 言っているのでしょうか？？ 台湾や中国、ベトナムでは・・・。 さて、 以前（ＤＡＹＳ）でも紹介したのですが 和菓子といったら これを書かなくちゃ 生まれ故郷の銘菓？ これをここに書きたくって テト正月の日記を書き…